Bolo de maçã e castanha do Pará sem glúten

Aprenda a fazer uma receita de bolo de maçã e castanha do Pará sem glúten delicioso e saudável. Para deixar a receita mais magrinha, use açúcar culinário como opção.   Bolo de maçã e castanha do Pará   Ingredientes 3 ovos 1 maçã com casca 1 xícara (chá) de farinha de arroz 1 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) […]

receita de farofa sem glúten

Receita de farofa sem glúten

As refeições do final de semana também podem ser gostosas e ainda assim ter opções fit. Por isso, a sugestão de hoje é a receita de farofa sem glúten. Fácil de fazer, ainda poder ser sem lactose se você optar por usar a manteiga ghee. E ainda traz os benefícios da couve, que é rica em fibras e em vários […]

Muffins de fubá com framboesas e sementes de chia

Muffins de fubá com framboesas e sementes de chia

Muffins de fubá com framboesas e sementes de chia Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 12 muffins Calorias: 140 kcal por unidade   Ingredientes 1 xícara (chá) de fubá 1/2 xícara (chá) de amido de milho 2 colheres (chá) de fermento químico instantâneo em pó 1 e 1/2 colher (sopa) de sementes de chia 3 ovos 60 g de manteiga […]

Receita de bolo de maracujá sem glúten

Bolo de maracujá sem glúten

Receitas sem glúten podem ser incrivelmente deliciosas, como este Bolo de Maracujá sem Glúten, da padaria Pra Lá de Bom Delícias Sem Glúten, em São Paulo. Criada pela chef de cozinha Paula Rosignoli, que se descobriu celíaca há mais de 15 anos, o bolo é vendido sob encomenda e custa R$ 60 na versão normal e R$ 100 em embalagem […]

Pão sem glúten com cacau

O cacau é um alimento rico em antioxidantes, como flavonoides e polifenóis, substâncias com ação anti-inflamatória que neutralizam os radicais livres, contribuem para minimizar a ação de envelhecimento, agem como protetores cardiovasculares, reduzem a oxidação do LDL (colesterol ruim) e melhoram o fluxo sanguíneo. Se você quer obter os benefícios desse ingrediente, sem enfiar o pé na jaca, pode fazer […]

Bolo sem glúten nutritivo

Que tal deixar seu café da tarde mais interessante e saudável? Veja a sugestão de bolo simples sem glúten e sem lactose, e com beterraba na massa. A receita foi criada pela nossa colunista Dany Sell, do @projetodanymagrinha Danyele SellEx-gordinha, idealizadora e professora do Mini Curso de Culinária Fit, adora testar e provar novas receitas. Também é autora do blog […]

Bolo mousse de chocolate zero glúten e zero lactose

Se você também foge do glúten e da lactose, confira essa receita saudável de bolo mousse de chocolate. Ela ainda pode ser feita sem açúcar! Danyele SellEx-gordinha, idealizadora e professora do Mini Curso de Culinária Fit, adora testar e provar novas receitas. Também é autora do blog Projeto Dany Magrinha. Conheça o blog Projeto Dany Magrinha http://www.projetodanymagrinha.com.br/