Confira a receita fácil de doce de leite Dukan. Ela é uma delícia e permitida em todas as fases da dieta!!!
Você está no meio da dieta e sente fissura por doces, principalmente, na TPM? Então, aqui vai uma receita que pode ajudá-la a “acalmar” essa vontade, sem perder resultados: o doce de leite Dukan. A receita leva apenas 3 ingredientes que são permitidos pelo método Dukan: adoçante, leite em pó desnatado e leite líquido desnatado e, melhor, ela pode ser consumida em qualquer fase da dieta. Mas nem por isso é para exagerar, hein? Ela também é uma boa saída até mesmo para outras dietas, uma vez que não tem gordura e não adiciona açúcar. Delicie-se!
Doce de leite Dukan
Ingredientes
8 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
4 colheres (sopa) rasas de adoçante culinário
250 ml de leite desnatado
Modo de preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar uma mistura homogênea. Em seguida, despeje a mistura em um pote de vidro com tampa de metal (como os vidros de azeitona). Tampe bem e amarre um pano de prato em volta do vidro e coloque-o na panela de pressão com água cobrindo até a metade do vidro. Leve ao fogo e, quando começar a ter pressão, deixe por 50 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão da panela sair sozinha para poder abri-la. Tire o pote com cuidado para não se queimar e deixe-o esfriar ainda fechado sobre a pia. Quando estiver morno, coloque o conteúdo do pote de vidro no liquidificador e bata até ficar cremoso e homogêneo. Sirva em seguida.
Foto: Revista Fit
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