Uma sugestão criativa da nossa colunista Dany Sell para se deliciar na Páscoa sem culpa, agradar os familiares e até ganhar um dinheirinho extra!
Na onda das comidinhas no pote, resolvi criar a versão do ovo de Páscoa no pote, que nada mais é do que fazer uma camada de chocolate na parte interna de potinho plástico e preencher com um recheio fit e cobri-lo.
Para fazer um “ovo” desse que pesa 200 g, use 70 g de chocolate 70% cacau derretido. Lembre-se: as versões com mais cacau são sempre mais saudáveis. Primeiro, coloque-o para derreter no micro-ondas por 1 minuto. Desligue a cada 30 segundo e mexa para derreter por completo sem queimar. Em seguida, despeje o chocolate dentro do potinho plástico. Incline o potinho para que chocolate escorra e forme uma camada em toda a lateral e fundo, então, leve ao congelador por 5 minutos para endurecer.
Retire-o do freezer, coloque o recheio fit que desejar desde que esteja frio. Nossas sugestões são brigadeiro fit, beijinho Dukan, mousse de maracujá Dukan, musse funcional de chocolate… Sua criatividade e vontade que mandam! Dá até para colocar biscoitos quebrados no meio do recheio.
Depois de preencher com o recheio, faça uma camada de chocolate derretido para formar uma espécie de tampa e deixe no freezer por mais 5 minutos e estará pronto! Se quiser, polvilhe coco seco ralado para decorar.
>>Dica: Se for presentear alguém, coloque um laço de tecido ou juta em volta do pote. Fica bem charmoso!
A seguir confira uma receita de musse de limão Dukan para usar como recheio:
Musse de limão Dukan
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 xícara (chá) de água gelada
1 pacote de suco fit sabor limão
Modo de preparo
No liquidificador, coloque todos ingredientes e bata por 5 a 7 minutos na velocidade alta. Despeje a mistura em taças e leve à geladeira por uma hora.
Foto: Danyele Sell
Ex-gordinha, idealizadora e professora do Mini Curso de Culinária Fit, adora testar e provar novas receitas. Também é autora do blog Projeto Dany Magrinha.
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2 thoughts on “Ovo de Páscoa fit no pote!”