Que tal um lanchinho da tarde saudável e feito apenas com ingredientes do bem? Então, anote a minha receitinha especial de cookies!
Cookies de aveia e canela
Ingredientes
1 ovo grande
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
½ xícara (chá) de adoçante culinário
2 colheres (sopa) de farinha de arroz
1 colher (chá) de canela em pó
10 gotas de essência de mel
100 g de manteiga ghee derretida
1 pitada de sal
Modo de preparo
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture até virar uma massa homogênea. Então, faça bolinhas e achate-as com as mãos. Coloque os cookies em uma forma revestida com papel alumínio ou papel manteiga e asse em forno a 200°C por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar e guarde em potes fechados.
Foto: Depositphotos
Ex-gordinha, idealizadora e professora do Mini Curso de Culinária Fit, adora testar e provar novas receitas. Também é autora do blog Projeto Dany Magrinha.
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