As bruschettas são opções rápidas e práticas para petiscar no happy hour. Elas podem ser montadas de diversas maneira e usando ingredientes com poucas calorias. Veja a nossa sugestão e saboreie sem culpa!
Bruschetta Fit
Rendimento: 1 porção (2 bruschettas)
Valor calórico: 180 calorias por porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
2 fatias de pão italiano (se preferir, pode ser pão de forma integral)
1/2 tomate picado sem semente
1 ramo de manjericão fresco
1/4 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
2 colheres (sopa) de queijo cremoso (ou 2 muçarelas de búfala pequenas)
4 azeitonas pretas sem caroço picadas grosseiramente
Modo de preparo
Higienize o tomate e o manjericão adequadamente. Sobre uma fatia do pão, disponha o queijo cremoso e o tomate picado e as azeitonas picadas, então, tempere com azeite. Coloque folhas de manjericão por cima e sirva em seguida.
Foto: Depositphotos
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