Quando a gente precisa emagrecer, preparar receitas diferentes, saborosas e magrinhas ajuda a gente a manter o foco. E a receita de torta de repolho a seguir segue essa proposta! É uma opção de refeição gostosa e com apenas 100 calorias por porção. Confira!
Torta de repolho
Rendimento: 10 porções
Calorias: 100 kcal por porção
Ingredientes
5 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de farinha integral
1/2 pimentão verde picado
1/2 berinjela picada
1/2 repolho médio ralado grosso
1 cebola
1 ovo
1 dente de alho amassado
2 tomates picados
1 colher (sopa) de gergelim (opcional)
sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, exceto a farinha integral, e misture com as mãos até formar uma massa homogênea. Incorpore a farinha integral aos poucos. Unte uma forma média de fundo removível com margarina e um pouco da farinha. Coloque a massa na forma, acomode-a, salpique o gergelim e leve-a ao forno para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva quente.
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Foto: Depositphotos
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