Torta de repolho

Torta de repolho

Torta de repolho
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Quando a gente precisa emagrecer, preparar receitas diferentes, saborosas e magrinhas ajuda a gente a manter o foco. E a receita de torta de repolho a seguir segue essa proposta! É uma opção de refeição gostosa e com apenas 100 calorias por porção. Confira!

 

 

Torta de repolho

Rendimento: 10 porções

Calorias: 100 kcal por porção

 

Ingredientes

5 colheres (sopa) de azeite

1 xícara (chá) de farinha integral

1/2 pimentão verde picado

1/2 berinjela picada

1/2 repolho médio ralado grosso

1 cebola

1 ovo

1 dente de alho amassado

2 tomates picados

1 colher (sopa) de gergelim (opcional)

sal e temperos a gosto

 

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, exceto a farinha integral, e misture com as mãos até formar uma massa homogênea. Incorpore a farinha integral aos poucos. Unte uma forma média de fundo removível com margarina e um pouco da farinha. Coloque a massa na forma, acomode-a, salpique o gergelim e leve-a ao forno para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva quente.

 

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Foto: Depositphotos

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