Com a dieta anti-inflamatória, você deixa seu metabolismo turbinado, emagrece até 4 kg em 15 dias e ainda reduz a celulite
Você sabia que a gordura acumulada em nosso corpo produz substâncias pró-inflamatórias que aumentam as chances de outras doenças? E que a celulite é um processo inflamatório também do tecido adiposo (gordura)?
Portanto, apostar na dieta anti-inflamatória é uma boa maneira de deixar seu corpo mais saudável e, com isso, manter tudo funcionando da melhor maneira. Você deixa o metabolismo acelerado, emagrece, além de amenizar o efeito casca de laranja. Entendeu?
Para ajudar nessa tarefa, a nutricionista Juliana Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, em São Paulo (SP), montou a para a Revista Fit um cardápio exclusivo, capaz de reduzir até 4 kg em 15 dias com os ingredientes certos. “A dieta inclui alimentos anti-inflamatórios, como alho, vegetais verdes escuros, açafrão, gengibre, frutas vermelhas e sementes oleaginosas”, explica Juliana. Confira a seguir o cardápio que soma 1.100 calorias diárias:
OPÇÃO 1
CAFÉ DA MANHÃ
1/2 unidade média de mamão papaia com 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça triturada + 1 copo pequeno de leite de soja light + 2 torradas integrais com 2 fatias médias de tofu
LANCHE DA MANHÃ
1/2 laranja + 1 unidade de nozes
ALMOÇO
Salada feita com 1 prato de mesa de alface lisa + 2 colheres (sopa) de brócolis cozido + 2 fatias de tomate + 1 colher (sopa) de salsinha + ½ colher (sopa) de azeite de oliva + 2 colheres (sopa) de arroz Integral + ½ concha de feijão carioquinha cozido + 1 filé de abadejo assado ao óleo de coco + 1 colher (sopa) de espinafre refogado
LANCHE DA TARDE
1 maçã vermelha + 1 Iogurte de frutas 0% gordura
JANTAR
2 conchas de sopa creme de cenoura com frango e gengibre
CEIA
1 xícara (chá) de chá de camomila
OPÇÃO 2
CAFÉ DA MANHÃ
1/2 unidade média de mamão papaia + 1 copo pequeno de leite de soja light + 2 torradas integrais com 2 colheres (sopa) de queijo cottage e ¼ colher (sopa) de geleia de frutas diet
LANCHE DA MANHÃ
1 pera + 1 castanha do Pará
ALMOÇO
Salada feita com 1/2 prato de mesa de alface americana + 1 colher (sopa) de soja cozida + 3 fatias de tomate + 1 col. de sopa de beterraba cozida + ½ col. de sopa de azeite de oliva + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 coxa assada ao suco de laranja + 2 colher (sopa) de vagem cozida
LANCHE DA TARDE
1 xícara (chá) de leite de arroz + 1 colher (sopa) de uva passa
JANTAR
½ prato de mesa de salada de berinjela + 2 colheres (sopa) de escarola refogada + 1 posta de salmão grelhado
CEIA
1 xícara de chá de cavalinha
OPÇÃO 3
CAFÉ DA MANHÃ
Vitamina feita com ½ mamão papaia + ½ maçã vermelha + 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça triturada + 1 copo pequeno de leite de soja light + 2 colheres (sopa) de quinua em flocos
LANCHE DA MANHÃ
1 fatia média de melão + 6 amêndoas secas
ALMOÇO
Salada feita com 1 prato mesa de alface ou escarola + 2 colheres (sopa) de cenoura cozida + ½ pepino + ½ pires (chá) de erva doce fresca + ½ colher (sopa) de azeite de oliva + 2 colheres (sopa) de arroz à grega + 1 abobrinha recheada com carne moída
LANCHE DA TARDE
2 ameixas vermelhas + 1 Iogurte de frutas 0% gordura
JANTAR
3 colheres (sopa) de legumes no vapor (cenoura, brócolis, vagem) temperados com ¼ colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem + 1 sanduíche de atum
CEIA
1 xícara de chá de melissa
OPÇÃO 4
CAFÉ DA MANHÃ
1 banana prata com 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça triturada + 1 colher de sopa de aveia (flocos grossos) + 1 Iogurte de frutas 0% gordura + 1 torrada integral com ½ colher (chá) de margarina vegetal light
LANCHE DA MANHÃ
1 fatia fina de abacaxi + 6 amêndoas secas
ALMOÇO
Salada feita com½ prato de mesa de alface lisa + 2 rabanetes + 2 fatias de tomate + ½ colher (sopa) de azeite de oliva + 2 colheres (sopa) de arroz com brócolis + 1 filé de pescada grelhada
LANCHE DA TARDE
1 maçã vermelha + 1 iogurte de frutas 0% gordura
JANTAR
2 conchas de sopa de couve com carne
CEIA
1 xícara de chá de capim cidreira
OPÇÃO 5
CAFÉ DA MANHÃ
1/2 mamão papaia com 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça triturada + 1 colher (sopa) de quinua em flocos + 1 copo pequeno de leite de soja light + 1 torrada integral com 1 colher (chá) de requeijão light
LANCHE DA MANHÃ
1 fatia média de melancia + 1 unidade de nozes
ALMOÇO
Salada completa deita com ½ prato de mesa de alface americana + 3 fatias de tomate + 1 colher (sopa) de cenoura cozida + ½ colher (sopa) de azeite de oliva + 2 colheres (sopa) de milho verde em conserva + 1 filé de frango grelhado
LANCHE DA TARDE
1 colher sopa de aveia (flocos grossos) + 1 copo de leite de soja light
JANTAR
Salada completa feita com 1 prato de mesa de alface americana + 3 fatias de tomate + 2 colheres (sopa) de brócolis cozido + 3 colheres (sopa) de cenoura ralada + 2 colheres (sopa) de Milho verde em conserva + 1 filé de frango desfiado + 1 castanha do Pará salpicada + ¼ colher (sopa) de azeite de oliva
CEIA
1 xícara chá de cavalinha
Foto: Depositphotos
