Descubra os benefícios do sal rosa e entenda porque ele está invadindo os lares de quem busca mais saúde na alimentação
O sal rosa está se tornando cada vez mais comum na mesa de quem busca uma alimentação saudável. Afinal, ele tem sabor agradável e suave, e substitui muito bem o sal comum na alimentação —para temperar carnes, aves e peixes, além de saladas e legumes. Mas será que ele é realmente mais interessante do que o sal comum?
A nutricionista Marília Luiz Leal, da loja Terra Madre – Orgânicos e Saudáveis, explica que o sal rosa é recolhido de depósitos seculares do Himalaia e é um produto livre de toxinas. “Ele tem 84 minerais importantes para o organismo, como o magnésio, que tem a função de baixar a pressão, e é esse o motivo da coloração rosa”, diz a nutricionista. Além disso, ele possui menos sódio em relação ao sal comum: “São 400 g do sal comum contra 230 g do sal rosa na quantidade de 1g”, afirma a nutricionista Sulanne Carvalho Oliveira.
Faz o corpo funcionar melhor
Entre as vantagens do produto está a regulação do teor de água em todo o corpo, além de prevenir cãibras e promover a resistência óssea. “O sal rosa equilibra o pH nas células do cérebro por ser rico em sais minerais predominantemente alcalinizantes que atuam como elementos energizantes e neutralizadores”, explica Sulanne.
É detox
Marília Luiz Leal conta, ainda, que o alto poder desintoxicante do sal rosa ajuda a eliminar toxinas do corpo, purificar o sangue e regular a produção de óleo pela pele. “O cloreto de sódio e sulfato presentes no sal rosa do Himalaia desintoxicam o corpo de medicamentos e contaminantes ambientais”, complementa Sulanne, que ensina uma receita de banho detox:
>> Receita de banho detox
Adicione 2 xícaras (chá) do sal numa banheira com água morna e faça a imersão do corpo por meia hora. Esse processo tem efeitos equivalentes a um jejum de três dias de limpeza. As toxinas são liberadas na água, enquanto os minerais são absorvidos através da pele. Quanto maior a concentração do sal mais fortes serão os efeitos desintoxicantes na pele.
Foto: Dollar Photo Club
