Além de ajudar no ganho de músculos e a fortalecer os ossos, o iogurte oferece muitos outros benefícios para a saúde. Confira quais são eles e invista no alimento para emagrecer
O consumo de alimentos à base de leite vem aumentando a cada ano no Brasil e o iogurte é um dos principais entre eles. Isso porque cada vez mais as pessoas estão se preocupando com a saúde. Aí, entra o iogurte como mais uma opção saudável.
A nutricionista funcional Helouse Odebrecht, responsável pelo desenvolvimento dos iogurtes Bem Livre, explica que o iogurte é produzido com a fermentação da lactose do leite, a partir da adição de lactobacilos. “E por isso é um alimento que pode promover vários benefícios à saúde”, fala.
Rico em cálcio e fonte de proteínas, ele também garante saciedade. Além disso, é saboroso e pode ser encontrado em diversas versões. E você ainda pode incrementá-lo com fibras — linhaça, farelo de aveia, cereais matinais e frutas.
Entenda mais sobre o iogurte e confira 5 motivos para colocá-lo no cardápio do dia a dia:
1- Ajuda a emagrecer
O iogurte é uma excelente fonte de proteína, nutriente capaz de trazer saciedade, já que torna a digestão mais lenta. E isso é ideal para quem está de dieta. Helouse lembra ainda que os iogurtes têm probióticos em sua composição, que são micro-organismos que agem na saúde e no bom funcionamento do intestino. E quando esse órgão está saudável, mais fácil será o processo de eliminação de toxinas e o emagrecimento. “Mas é importante buscar opções sem açúcar, corantes artificiais e gorduras adicionadas para ajudar na perda de peso”, alerta a nutricionista.
2- É bom para a pele
Segundo Helouse, o iogurte é um protetor da pele por ser rico em ácido lático, substância capaz de melhorar a hidratação e combater infecções. “Além da proteína, ele também é fonte de vitamina A que está diretamente ligada à saúde dos órgãos anexos que são pele, cabelos e unhas”, destaca.
3- Blinda a imunidade
Por ser produzido através de um processo de fermentação do leite usando bactérias do bem, como os lactobacilos, ele age sobre a saúde do intestino. E quanto mais saudável estiver seu intestino, melhor será a sua saúde: “Temos mais de três trilhões de bactérias, que devem estar em equilíbrio e sempre saudáveis. No intestino, elas são as responsáveis pelo sistema imunológico, e quando tudo está em equilíbrio, temos um corpo não só saudável como fortalecido”.
4- Reconstrói tecidos e músculo
A proteína é o nutriente construtor e reparador de tecidos e é responsável pela formação e suporte do organismo. “Sem a substância, dificultamos a formação de músculos, hormônios, cabelos, pele e unha e suporte ao sistema imunológico. Proteínas são necessárias em praticamente todas as refeições diárias, pois também garantem saciedade e fortalecimento físico”, ressalta a profissional.
5- Tem cálcio
Conhecido principalmente pela fortalecimento dos ossos, os benefícios do cálcio vão muito além: “Ele é responsável por uma série de ações no organismo, como a contração muscular, a comunicação das células nervosas, a cicatrização e a coagulação do sangue”, lembra. Entendeu porque o iogurte é tanto importante para a sua dieta?
Foto: Dollar Photo Club
